Ny ide: Oppskriftsbok med foto

I bofellesskapet der jeg arbeider legger vi vekt på god og tradisjonsrik mat. Søndagmiddagen er et høydepunkt i uka med koselige forberedelser, gode lukter i huset, forventningsfulle beboere og ansatte. Menyene er god gammeldags tradisjonsrik mat.
Når maten er ferdig setter vi oss alle til et fint dekket bord, og nyter et godt og langt måltid sammen. Ingredienser i måltidet er koselig drøs, litt sang og sist men ikke minst; kontakt.
Lørdagskveldene er det også god mat, med mer internasjonale retter, for eksempel pizza (vegetarpizza) som bildene under viser.

Min idé denne gang er å lage ei oppskriftsbok med retter vi lager i bofelles- skapet. Her skal være selve oppskriftene, samt bilder av ingredisenser / retter, foto av forberedelser og gjerne foto av beboere hvis jeg får nødvendig tillatelse. Boka er tenkt til internt bruk. Boka kan lages som en ringperm, eller kan lages gjennom en av markedets foto-bok tjenester. Selv ynder jeg å bruke Apples fotobok da denne gir en ekstra fin layout / finish.

Hensikten med ei slik bok kan være flersidig: Dokumentasjon av arbeid. Å lage noe selv. Et produkt som beboere og ansatte kan bruke sammen.

Og her er oppskriften:

Trykk på bildet for forstørring

Fotoutstilling 2009. Kontroversielt?

Innlegg under utforming.

Videoveiledningsgrupper

I mangfoldige år har jeg deltatt i flere forskjellige videoveiledningsgrupper. Hver gruppe er unik med sitt eget klima og sin egen måte å arrangere videoveiledningen på. Men noe er felles i alle grupper jeg har vært med i. Veiledningen tar utgangspunkt i videoopptak av bruker-personale, og dette opptaket blir analysert, man stiller spørsmål i gruppa, en kan ha idedugnad for å få fram ideer, etc. Målet er å på en positiv måte gi tilbakemeldinger til personalet som har med videoopptaket, på den problemstilling som stilles.
Artikkelen stod i Embla nr 2, 2002. Artikkelen ble forøvrig kalt "Sareptas krukke". En talende tittel, syns jeg.

Og her er så link til artikkelen:
http://jalbum.net/browse/user/album/684547/

Metaforer og spissformuleringer

Noen tanker omkring bildet jeg har valgt å sette i høyremenyen på bloggene mine. Trykk på bildet, og trykk så en gang til for å zoome inn.